
MENUS DE LA SEMAINE
Réserver votre table pour le Brunch du 1èr août
026/662 19 88

Lundi
Taglioni aux légumes
18.00.-
Assiette de roastbeef, frites et salade
CHF 32.00.-
Emincé de volaille au curry riz créole
CHF 22.00.-

Mardi
Fermé

Mercredi
Taglioni aux légumes
CHF 18.00.-
Assiette de roastbeef, frites et salade
CHF 32.00.-
Burger de Pulled pork frites, légumes
CHF 22.00.-

Jeudi
Taglioni aux légumes
CHF 18.00.-
Assiette de roastbeef, frites et salade
CHF 32.00.-
Crevettes à l'ail riz basmati salade
CHF 22.00.-

Vendredi
Taglioni aux légumes
CHF 18.00.-
Assiette de roastbeef, frites et salade
CHF 32.00.-
Tranche de porc à la moutarde
Gratin de pommes de terre
Légumes
CHF 22.00.-

Salade Câpres
CHF 20.00
Salade de fruits de mer
CHF 23.00
Salade de cervelas
CHF 16.00
Salade de poulpe
CHF 24.00
Salade Russia (pommes de terre, cornichons, thon. œuf
CHF 20.00.-
Bruschetta
CHF 21.00

Filet mignon de porc
Sauce aux morilles
CHF 38.00
Émincé de filet de bœuf Stroganov
CHF 48.00
Pieds de porc revisité en crépine.
(désossé)
CHF 36.00
Poitrine de volaille au vin jaune et morilles
CHF 33.00

Viandes
Steak de bœuf Suisse sur ardoise
CHF 37.00
Steak de cheval sur ardoise
CHF 32.00
Entrecôtes de bœuf Suisse sur ardoise
CHF 41.00
Filet de bœuf Suisse sur ardoise
CHF 52.00
Araignée de porc Suisse sur ardoise
CHF39.00
Sauces
Sauce morilles
CHF 7.00
Sauce poivre
CHF 5.00
Beurre à l'ail
CHF 5.00
Sauce barbecue
CHF 5.00

Filets de perche meunières
CHF 39.00
Filets de perche aux morilles
CHF 44.00
Filets de perche aux tomates et basilic
CHF 41.00

Spaghettis tomates cerises et mozzarella
CHF 19.00
Spaghetti aux crevettes, ail et morilles
CHF 29.50
Spaghetti pesto maison et pignons
CHF 18.00
Spaghetti servi froid aux tomates et citron
CHF 18.00
Spaghetti à l'ail
CHF 17.00

Fondue chinoise de bœuf
à gogo
CHF 39.00
Fondue chinoise mixte bœuf, poulet à gogo
CHF 41.00
Fondue Bacchus avec du cerf et du bœuf à gogo
CHF 43.00
Fondue asiatique
(bouillon relevé)
Crevettes, poulet, bœuf à gogo
CHF 45.00
Accompagnements
Toute nos fondues son servie avec des légumes frais des sauce maison ainsi que du riz, et des frites maison
Traiteur sur mesure :
Pour vos pauses gourmandes, sur place ou livrées
Découvrez notre service traiteur pensé pour les entreprises : savourez des repas équilibrés et délicieux directement à l' Auberge grâce à un forfait mensuel, ou optez pour une livraison soignée pour vos équipes, jusqu'à 30 personnes.
Une solution gourmande et pratique pour vos repas professionnels !


La Grande Salle :
Votre espace pour célébrer et rassembler !
Louez notre Grande Salle, un espace polyvalent et chaleureux parfait pour vos repas d'entreprise, soirées privées, concerts ou manifestations. Avec une scène équipée et une ambiance conviviale, elle s’adapte à tous vos événements. Découvrez également notre calendrier d’événements organisés par l’auberge pour des moments inoubliables.
Faites de chaque occasion un succès dans un cadre unique !
Une solution gourmande et pratique pour vos repas professionnels !
Location pour 1 jour 400.-